10:17 04.09.2017
Натали Макеева опубликовала запись

Хлебная плесень

Чтобы увидеть новый мир, необязательно уезжать за тысячи километров. Достаточно просто посмотреть по сторонам. «Вокруг света» изучает привычные вещи более пристально

C0264180-Bread_mould_Rhizop.jpg

Это не картина современного концепт-художника и не декорации компьютерной игры про инопланетный мир. Это увеличенная в 50 раз хлебная плесень, она же грибок Rhizopus stolonifer. Тысячи крошечных головок на ножке появляются на хлебе и сладких сочных плодах буквально за считаные часы даже в холодильнике: R. stolonifer — один из рекордсменов по скорости роста среди плесневых грибов.

C0046859-Mouldy_bread-SPL.jpg

Хлебная плесень — постоянная головная боль поставщиков фруктов. «Зацвести» может даже еда, которая лежала на чистом столе в чистой кухне, ведь в каждом кубическом метре воздуха содержится больше 100 тысяч спор Rhizopus и других плесневых грибов.

Голосовать +7
Просмотров: 93
Адрес записи: 
Необходимо загрузить аватар
Выразите свою индивидуальность, загрузив уникальный аватар (картинка пользователя) или выбрав наиболее подходящий из предлагаемой галереи аватаров.
Правила
закрыть

Правила публикации комментариев

Публикуя комментарии, Вы несете ответственность согласно законодательству Украины.

Запрещается:
  • публиковать комментарии, которые пропагандируют деятельность, прямо запрещенную законодательством Украины;
  • оставлять комментарии, не относящиеся непосредственно к опубликованному материалу;
  • использовать в комментариях ненормативную лексику (мат);
  • оскорблять в комментариях других посетителей, людей и организации;
  • публиковать комментарии, носящие рекламный характер;
  • использовать при написании комментария транслит (запись украинских или русских слов латинскими символами), предложения, состоящие из эрративов (например, так называемый олбанский йазыгг);
  • публиковать комментарии, целиком состоящие из заглавных букв;
  • публиковать односложные комментарии (например, «+1»).

Редакторы оставляют за собой право удалять любые комментарии, не отвечающие указанным требованиям, а при регулярном или грубом пренебрежении Правилами – блокировать пользователю доступ к Порталу. Редакторы не комментируют свои действия и не обсуждают их с пользователями.

Вы не подписаны на комментарии к этому материалу. Оповещать
Сентябрь
пн вт ср чт пт сб вс
        01 02 03
04 05 06 07 08 09 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

Подарки

Войти